Privacy Policy

Introduzione

La presente Privacy Policy descrive come raccogliamo, utilizziamo e proteggiamo i dati personali degli utenti del sito web ristorante-metodo.it. Ci impegniamo a proteggere la tua privacy e a trattare i tuoi dati personali in modo conforme al Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR — Regolamento UE 2016/679) e alle Linee guida del Garante per la protezione dei dati personali.

Titolare del Trattamento

Il Titolare del Trattamento dei dati personali è:

Ristorante Metodo
Via Vittorio Emanuele 9 — 24060 Marne (BG)
+39 342 0365600
info@ristorante-metodo.it

1. Dati Personali Raccolti

Raccogliamo le seguenti categorie di dati personali:

a) Form di contatto

Nome
Email
Numero di telefono
Altre informazioni che scegli di fornire

b) Form buono regalo

Nome e cognome
Email
Codice Fiscale
Dati del destinatario del buono (nome, eventuali messaggi personalizzati)

c) Dati di navigazione (analytics)

Solo previo tuo consenso esplicito, raccogliamo tramite Vercel Analytics i seguenti dati aggregati e anonimizzati: indirizzo IP (anonimizzato), pagine visitate, tipo di browser e dispositivo, paese di provenienza. Tali dati non consentono l'identificazione diretta dell'utente.

d) Dati inviati a Google Maps

Se scegli di caricare la mappa interattiva nella pagina Contatti, il tuo indirizzo IP e i dati del browser vengono trasmessi a Google LLC (USA). Il caricamento avviene esclusivamente su tua esplicita richiesta (click sul placeholder) o, se hai già prestato il consenso analytics, automaticamente.

2. Base Giuridica del Trattamento

Consenso (Art. 6 par. 1 lett. a GDPR) — Vercel Analytics e Google Maps. Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento cancellando i dati salvati nel browser.
Esecuzione di un contratto (Art. 6 par. 1 lett. b GDPR) — Dati raccolti nel form buono regalo (incluso il Codice Fiscale) necessari all'emissione del documento fiscale.
Interesse legittimo (Art. 6 par. 1 lett. f GDPR) — Timestamp salvati in localStorage per prevenire invii multipli abusivi sui form (meccanismo anti-spam / sicurezza tecnica). Nessun dato identificativo viene raccolto a tal fine.

3. Finalità del Trattamento dei Dati

Rispondere alle tue richieste e fornirti le informazioni richieste
Emissione di buoni regalo ed eventuali adempimenti fiscali
Analisi statistica anonima del traffico sul sito (analytics), solo previo consenso
Prevenzione degli abusi sui form (anti-spam)

5. Modalità di Trattamento dei Dati

I dati personali inviati tramite i form vengono trasmessi direttamente all'amministratore del sito tramite email e non vengono memorizzati in database propri. I dati analytics sono trattati in forma aggregata e anonimizzata da Vercel Inc.

6. Conservazione dei Dati

I dati personali saranno conservati per il tempo necessario a soddisfare le finalità per cui sono stati raccolti, salvo diversa disposizione di legge. I dati di analytics sono conservati da Vercel Inc. secondo la propria politica di conservazione.

7. Trasferimento a Terzi e Sub-Processor

I tuoi dati personali possono essere trasferiti ai seguenti soggetti terzi:

Vercel Inc. (USA) — Fornitore di hosting e piattaforma di analytics. Agisce come sub-processor con adeguate garanzie ai sensi del GDPR (Data Processing Agreement e Standard Contractual Clauses — SCC). Per ulteriori informazioni: vercel.com/legal/privacy-policy.
Google LLC (USA) — Fornitore di Google Maps. Il trasferimento avviene esclusivamente se l'utente sceglie di caricare la mappa interattiva. Per ulteriori informazioni: policies.google.com/privacy.

Non condividiamo i tuoi dati personali con altri terzi, salvo obblighi legali.

8. Sicurezza dei Dati

Adottiamo misure di sicurezza tecniche e organizzative per proteggere i tuoi dati personali da accessi non autorizzati, perdite, distruzione o divulgazione. Tuttavia, ti informiamo che la trasmissione di informazioni via email può comportare rischi inerenti.

9. Diritti dell'Interessato

Ai sensi degli artt. 15–22 GDPR, hai il diritto di:

Accedere ai tuoi dati personali e richiederne una copia
Richiedere la rettifica o l'aggiornamento dei tuoi dati personali
Richiedere la cancellazione dei tuoi dati personali, salvo obblighi legali
Opporsi al trattamento dei tuoi dati personali
Richiedere la limitazione del trattamento
Richiedere la portabilità dei tuoi dati personali
Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudizio per la liceità del trattamento effettuato prima della revoca
Proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it)

Per esercitare questi diritti, puoi inviare un'email a info@ristorante-metodo.it specificando la tua richiesta.

10. Modifiche alla Privacy Policy

Potremmo aggiornare questa Privacy Policy periodicamente. Ogni modifica sarà pubblicata su questa pagina con la data di aggiornamento aggiornata.

11. Contatti

Per domande o dubbi riguardo a questa Privacy Policy o al trattamento dei tuoi dati personali: